تبلیغات
شیر خفته - روش تهیه نان خرمایی | 21 تیرماه 94

شیر خفته

یکشنبه 21 تیر 1394

روش تهیه نان خرمایی | 21 تیرماه 94

نویسنده: شبنم زمانی   

روش تهیه نان خرمایی 21194 | عکس

  • روش تهیه نان خرمایی 21194 | عکس

     تهیه نان خرمایی ,روش  تهیه نان خرمایی ,روشهای  تهیه نان خرمایی ,پخت و  تهیه نان خرمایی ,عکس  تهیه نان خرمایی

    مواد لازم مناسب برای ۸ تا ۱۰ نفر جهت تهیه نان خرمایی :

    آرد سفید : نیم کیلو

    کره گیاهی : ۲۵۰ گرم

    ماست : ۲۵۰ گرم

    نمک : یک قاشق چایخوری

    بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری

    خرمای بدون هسته : نیم کیلوگرم

    پودر مغز گردو، بادام، پسته و کنجد : از هر کدام دو قاشق غذاخوری

    دارچین : یک قاشق چای خوری

    زعفران آب شده : یک قاشق مرباخوری

    نان خرمایی؛ سالم‌ترین شیرینی

    نان خرمایی

    طرز تهیه نان خرمایی پرطرفدار:

    ۱- خرماهای بدون هسته را چرخ یا له کنید.

    ۲- کره را کمی روی حرارت آب کنید.

    ۳- ماست را با بیکینگ پودر، زعفران و کره آب شده مخلوط کنید.

    ۴- آرد را پس از الک کردن کم کم به همراه وانیل به مخلوط بالا اضافه کنید و هم زنید. خمیر را خوب ورز دهید. خمیر را در یک ظرف که در آن را پوشانیده‌اید، خارج از یخچال (جایی که نه زیاد سرد و نه زیاد گرم باشد) به مدت ۲-۱/۵ ساعت قرار دهید.

    ۵- بعد از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و داخل آن را با خرمای له شده و پودر مغز بادام و گردو و پسته پُر کنید. شیرینی‌ها را می‌توانید به هر شکل که دوست دارید، درست کنید.

    ۶- شیرینی‌ها را در سینی فر چیده و به مدت ۲۵-۲۰ دقیقه، در درجه حرارت ۳۴۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۰ درجه سانتیگراد در طبقه وسط فر قرار دهید.

    ۷- در صورت تمایل می‌توانید مقداری کنجد روی شیرینی‌ها بپاشید. در ضمن می‌توانید پودر مغز گردو و بادام و پسته را با خرما و دارچین مخلوط کنید، در وسط نان خرمایی قرار دهید و روی آنها را کنجد بپاشید.

    زمان پخت : ۲۵ دقیقه

    نوع غذا: شیرینی و دسر

    زمان آماده سازی مواد: ۲۵۰دقیقه

    منبع : برترین ها

    http://jadide.ir

ارسال نظر() 
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :